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男人爱吃烧烤易中摄护腺癌 痛失雄风

作者:d5264651 时间:2019-05-13 11:35

生活中心/综合

说到摄护腺癌可是男人很多心里最深的恐惧,因为男性从50岁开始罹患摄护腺癌的风险大大提高,像是劳勃迪尼洛、日本明仁天皇与文学大师、前立委李敖都罹患过摄护腺癌,其实不管各种治疗方式,虽然捡回一命但也可导致雄风不再,医生指出其实摄护腺癌跟饮食大有相关,爱吃红肉的男性更得当心,尤其是像烧烤、烤牛排、汉堡肉等,这类经过高温烹调的熟肉,吃多摄护腺癌中标机率多5~8成。

▲研究指出爱吃烧烤的男性,罹患摄护腺癌机率增6成。

普遍男人「无肉不欢」,如果一餐没有吃到肉便觉得人生不完整,没有肉片也得硬要加个热狗、香肠等加工食品,不过研究指出男性真的会「吃出」摄护腺癌,像是肉类高温烹调下,都会产生致癌物,吃汉堡肉罹患摄护腺癌的机率会增加8成,炭烤、烧烤肉类增加6成,烤焦过熟的肉类也会增加5成。

▲医生建议少吃烤焦肉类。

▲摄护腺癌治疗后,多半男性难雄风再现。

因为肉类本身富含大量的omega 6脂肪酸,吃烧烤时又会沾大量的酱类,酱类里头也很多omega 6,增加罹癌风险。建议民众烧、烤的过程会产生大量过氧化物,医界已推测这种物质会活化癌症相关基因,提醒男性减少烤肉摄取,预防摄护腺癌等癌症。




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